De papiermolen in het Openluchtmuseum is de zogenaamde 'Achterste Molen'; vroeger een van de drie 17e eeuwse papiermolens op de Veluwe. Ze kregen de naam Voorste, Middelste en Achterste Molen. De Middelste Molen in Loenen bestaat nog steeds en heeft nu ook een museale functie. De molen is gebouwd in 1654, hij is in 1933 verplaatst naar het openluchtmuseum. De molen is nog steeds in werking en toont het publiek het oude ambacht van papiermaken. Het volledige proces van het vervaardigen van papier wordt uitgebeeld; van het fijnmalen van de textielvezels tot het uiteindelijke scheppen van papier en deze droogpersen en te drogen hangen. Er wordt in de molen ook aandacht besteed aan de vroegere situatie van de arbeiders in de papierindustrie.
Het papiermaken in de molen gaat met behulp van een bovenslags waterrad. Dit rad drijft de hamers en de zogenaamde 'Hollander' aan: een machine die ruwere stof snel tot fijne papierstof kan malen. Het voorwerk behelsde het sorteren en scheuren van de lompen en het fijnhakken van de stof. Deze stof wordt fijngemaakt door middel van de hamerbakken en de 'Hollander'. De fijne stof wordt gescheiden van het water en in de schepkuip geschept. Daar wordt met de schepramen het papier geschept. Dit wordt tussen vellen vilt uitgeperst onder de natpers en op de droogzolder te drogen gehangen. De gedroogde vellen worden vlakgeperst onder de vlakpers of droogpers. Alle aanwezige materialen en apparaten van de molen zijn authentiek. Aan de slijtende onderdelen wordt regelmatig onderhoud gepleegd.
